Вкусная Крошка картошка - фото рецепт

Рассыпчатый картофель - это вкусно и сытно.

Ингредиенты:

Запекайте неочищенный картофель в духовке при температуре 180 градусов до мягкости. Тем временем приготовьте начинку. Нарежьте грибы кубиками. Сырой бекон также нарежьте небольшими кубиками. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Обжарьте грибы в растительном масле до золотистого цвета. Приправьте солью и перцем.

Посолите и поперчите их по вкусу.

Вынуть картофель из духовки и разрезать его пополам вдоль.Вынуть мякоть картофеля, оставив кожицу лодочкой.Картофель, который вы вынули, пюрировать.Посолить и поперчить по вкусу, добавить сушеный чеснок.

Добавьте сметану, жареные грибы и жареный бекон и хорошо перемешайте, добавьте тертый сыр и снова перемешайте.

Наполните картофельные дольки начинкой и запекайте при 180 градусах до золотистой корочки.

Посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!