Приколы и юмор,
открытки и девушки


Курица в азиатском маринаде - фото рецепт

Добавлено: 10.06.22
Автор: Admin

Комментарии (0)

Жареная курица с азиатским маринадом - вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое понравится многим. А учитывая простоту приготовления, вы полюбите этот рецепт! Лично для меня это особое удовольствие! Я готовлю эту курицу регулярно, и моя семья ее обожает. Так что если вы хотите разнообразить свое ежедневное меню, рекомендую воспользоваться этим рецептом. Наслаждайтесь!

Курица в азиатском маринаде - фото рецепт



=== Для этого рецепта вам понадобится

Куриные грудки - 1 кг

Чеснок - 1 ст. л;

Коньяк - 2 ст. л;

Соевый соус - 3 ст. л;

Устричный соус - 3 ст. л;

Мед - 1 ст. л;

Свежемолотый перец;

===Подготовка ===Возьмите куриные грудки и сделайте в них глубокие поперечные надрезы, чтобы они быстрее промариновались и приготовились.


Надавите зубчики чеснока плоской стороной ножа, чтобы они лучше выпустили свой сок в маринад, затем мелко нарежьте их. Поместите их в миску. Добавьте 2 столовые ложки коньяка, 3 столовые ложки соевого соуса, 3 столовые ложки устричного соуса, 1 столовую ложку меда и свежемолотый перец. Перемешайте маринад.


Положите куриные грудки по одной и распределите по ним маринад, уделяя особое внимание надрезам. Оставьте курицу мариноваться. В этом мощном маринаде она промаринуется за 2-3 минуты, особенно если учесть, что мы сделали в ней надрезы.


Тем временем поставьте сковороду на средний огонь. Добавьте немного растительного масла и разогрейте его. Поместите курицу в сковороду надрезами вниз. Жарить 5 минут с одной стороны, затем перевернуть и жарить еще 5 минут с другой стороны. Для максимального аромата посыпьте маринадом верх курицы так, чтобы он проник в выемки, которые мы сделали в мясе.


По окончании приготовления накройте сковороду крышкой. Выключите огонь и дайте курице отдохнуть еще 10 минут, чтобы мясо полностью приготовилось внутри.


Снимите куриные грудки со сковороды и нарежьте их на кусочки. Готовую курицу следует подавать с отварным рисом или овощами на пару. Сегодня я выбрала вкусный жасминовый рис. Наслаждайтесь!



Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив