Приколы и юмор,
открытки и девушки

Сочная свинина на косточке

Добавлено: 27.04.22
Автор: Admin

Комментарии (0)
Правильно приготовленное мясо на кости получается очень сочным, нежным и ароматным. Его можно подать со свежими овощами на ужин или на праздничный стол.
Сочная свинина на косточке
.
Ингредиенты:
свинина на кости - 500 г
перец горошком
кориандр
хлопья чили
соль
чеснок - 3 зубчика
масло

Приготовление: Положите черный перец и кориандр в ступку и хорошо разомните. Добавьте хлопья чили и соль и снова вымесите. Мелко нарежьте несколько зубчиков чеснока.

Очистите свинину от костей и нарежьте на удобные куски.

Хорошо посыпьте подготовленными специями с обеих сторон. Также выдавите измельченный чеснок с обеих сторон и сбрызните растительным маслом.

Обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки, всего пару минут, чтобы мясо закрылось и осталось сочным.

Выложите их на противень, накройте фольгой и запекайте 30 минут при температуре 180 градусов. Вы должны попробовать приготовить его.

Приятного аппетита! 
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив