Когда тебе подают картофельное пюре в стеклянном фужере, вы находитесь на распутье. С одной стороны, вы сможете заявить о абсурде, посетовать официанту, но не ожидайте многого. В конце концов, если этот ресторан и виноват в чем либо, то он очень старается произвести на вас воспоминание. Иной вариант — игнорировать сервировку и наслаждаться ее содержимым.
Интернет-проект «Мы желаем тарелки» — это безопасное место для дискуссий о отсутствии тарелок в ресторанах, это «всемирный крестовый поход против подачи еды на кусках дерева и черепицы, чипсов в кружках и напитков в банках из-под варенья». Здесь собраны самые впечатляющие, чокнутые, самые удивительные ресторанные сервировки.