Приколы и юмор,
открытки и девушки

Факты о еде, которые заставят пересмотреть личные взгляды на питание

Добавлено: 04.06.21
Автор: Admin

Комментарии (0)


1. Наклейки на фруктах можно есть

Интересно, но FDA, управление, контролирующее качество пищевых товаров, совершенно не запрещает употреблять наклейки, присутствующие на некоторых фруктов. Естественно, предварительно плоды необходимо помыть, но от наклеек можно не избавляться. По словам членов управления, сами наклейки, также клей, с помощью которого они закрепляются на продуктах питания, полностью безопасны для здоровья. Поэтому сможете сами решать есть их либо нет.


2. Кусок пиццы на завтрак полезнее порции хлопьев

Как мы все знаем, завтрак является очень принципиальным приемом еды, ведь он заряжает нас энергией на грядущий день. Конкретно поэтому блюдо, которое мы едим сразу после пробуждения, обязано быть очень сбалансированным по содержанию жиров, белков и углеводов. Увы, в готовых завтраках, например, хлопьях нет и половины тех питательных веществ, в каком мы нуждаемся. Не считая того, в их состав не входит достаточное количество белка либо здоровых жиров, зато сахара с излишком.



К сиим результатам пришла диетолог Челси Амер. Она считает, что кусок пиццы будет наиболее сбалансированным вариантом завтрака. Не считая того, любимое итальянское лакомство по содержанию калорий фактически не различается от миски хлопьев. Но в пицце больше белков, которые помогают сохранять чувство сытости в течение дня.


3. Острая еда продлевает жизнь

Китайские ученые провели ряд исследований, в процессе которых выяснилось, что острая еда не вредит здоровью, а наоборот, защищает от досрочной погибели и возникновения некоторых болезней. Они смогли установить, что у людей, которые употребляют острую пищу каждый день либо хот бы раз в два дня, риск досрочной кончины на 14% ниже, чем у тех, кто избегает такую еду. Также фанаты острого наименее подвержены риску заболевания раком, у них пореже диагностируется ишемическая болезнь сердца и трудности с дыхательной системы.


Участники эксперименты почаще всего включали в собственный рацион свежайший и сушеный перец чили, при этом у тех, кто предпочитал 1-ый вариант, оказался снижен риск погибели от диабета.


4. Рыбные консервы полезнее мясных

Докторы в целом относятся к консервам с предубеждением, настоятельно рекомендуя своим клиентам избегать включения таких товаров в свое меню. По части мясных консервов эти опаски являются справедливыми, а вот с рыбными все не так просто, как кажется на 1-ый взор.


Если вначале производитель избрал хорошую свежую рыбу, то она сохранит свою пользу даже после многочисленных шагов консервации. Естественно, при термической обработке количество некоторых полезных веществ уменьшится, но большая часть минералов, витамином и микроэлементов остается в целости и сохранности. Не считая того, после обработки рыбные кости стают мягенькими и съедобными, поэтому сможете смело употреблять консервы, восполняя с их помощью недочет кальция в организме.


5. Помидоры нельзя хранить в холодильнике

Оказывается, если хранить помидоры при температуре ниже 12 градусов, они равномерно теряют собственный вкус и аромат, из-за того, что понижается функциональность генов, отвечающих за созревание плода. О этом сообщают результаты исследования, размещенные в трудах Государственной академии. Конкретно поэтому помидоры лучше покупать в том количестве, которое ваша семья способна съесть максимум за два-три дня, и хранить их в затемненном помещении при комнатной температуре. Хорошим местом станет кладовая либо глубочайший ящик кухонного гарнитура.


6. В лимонах много сахара

Почти все люди удивятся, когда узнают, что в лимонах содержится огромное количество сахара. Сразу возникнет вопрос: «Откуда, ведь лимон очень кислый?» Давайте разбираться в ситуации. Во фрукте содержится фруктоза, глюкоза и сахароза. При всем этом 1-ые две составляющие не такие сладкие, как сахароза, чей вкус наиболее броский и насыщенный. Также мы не замечаем сладость из-за огромного количества лимонной кислоты, которая перебивает все другие вкусы. Кстати, если употреблять этот фрукт в больших количествах, есть риск вызвать ожирение, но их специфичный вкус навряд ли допустит таковой финал событий.


7. Срок годности молока не зависит от консервантов

Когда мы лицезреем на упаковке с молоком срок годности несколько месяцев, то сразу начинаем подозревать производителей в том, что они добавляют в свою продукцию огромное количество консервантов, чтобы увеличить время хранения в холодильнике. По сути наши опаски являются ложным. Секрет заключается в применении высокотемпературных технологий. Молоко очень быстро нагревают, а потом так же стремительно охлаждают. В процессе такого процессе «плохие» бактерии погибают, а все полезные вещества остаются в целости и сохранности. Такое молоко может храниться в закрытом пакете 4 месяца, а в распечатанном – около 5 суток.


8. Кефир снимает похмелье не из-за алкоголя в составе

Этот кисломолочный продукт является довольно популярным средством от похмелья. Почти все считают, что причина его эффективности заключается в том, что в кефире содержится этиловый спирт. Он в составе вправду присутствует, но в мизерных количествах – 0,04-0,05%. Одна зрелая груша содержит столько же алкоголя, сколько ведро кефира.


Почему же конкретно кисломолочный продукт считается наилучшим другом при алкогольной интоксикации?Секрет заключается в том, что в его состав входят витамин В, фолиевая кислота и полезные бактерии, которые успокаивают желудок и очищают организм от товаров распада алкоголя. А этиловый спирт здесь не при чем.


9. Микроволновка – наилучший метод приготовления овощей

На 1-ый взор кажется, что овощ – самый обычный в приготовлении продукт. Это вправду так, но лишь частично. Овощи очень трудно готовить таковым образом, чтобы сохранить в них все полезные и питательные вещества. Не достаточно воды и малое влияние высоких температур – вот, пожалуй, главные секреты. Идеальнее всего управится с данной задачей микроволновая печь. Когда будете готовить в ней овощное блюдо, добавляйте меньше воды и плотно закрывайте дверцу микроволновки, чтобы создать эффективную парную среду.


10. Яичные белки содержат больше минералов, чем желтки

Почти все докторы советуют употреблять белки, если вы сидите на диете либо придерживаетесь ПП. Но для настоящего и сбалансированного питания нужна иная часть яйца, а конкретно – желтки. В них содержится основное количество полезных витаминов и минералов, необходимых организму. Даже холестерин, который принято считать вредным и который есть в желтках, является нужным питательным веществом для наших клеток.
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив